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中职服装专业课程建设与改革方案

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文档中职服装专业课程建设与改革方案,属于论文以及等类型的内容,文档格式为doc,文档共4页,由138****3949上传于2019年09月06日,文件简介:中职服装专业课程,中职服装专业课程建设与改革方案 浅谈中职服装专业课程的设置 作者: 邓小玲   摘要:任何事物都是在前进中通过不断改革来取得...。 更多内容

中职服装专业课程建设与改革方案


浅谈中职服装专业课程的设置
  摘要:任何事物都是在前进中通过不断改革来取得更好的发展,职业教育服装专业课程设置也不例外。因此,需要对现有课程设置进行“辨证的否定”思考。课程设置是一个值得深入探讨的课题,只有不断研究和改革课程设置,才能愈来愈接近职业教育的培养目标,为国家的发展培养出更多、更实用的技能型人才。
  关键词:职业教育;企业需求;职业能力;课程设置;细化职业取向;技能型人才
  中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1671-0568(2012)08-0045-03
  教育改革轰轰烈烈,职业学校正面临着新的挑战,因为它涉及中等职业学校在激烈的竞争中能否生存和发展。能否跟上时代发展的步伐。课程设置是一个系统工程,应以培养目标为出发点,中等职业教育服装专业应培养出具有一定的服装专业知识和相应艺术素养、适应社会需求的实用技能型人才。中等职业教育服装专业的培养目标不是全面的服装专业人才也不是单一的缝纫工,而是要培养出具有一定服装专业基础知识和相应艺术素养的技能型人才,所以有必要通过对现有的课程设置进行“辩证的否定”的思考,以此重组和开发与社会发展相适应的课程系统。
  纵观广东省中职学校服装设计与营销专业的毕业生去向无非两种,一种是升人对口专科院校学习,一种是直接进入社会就业,无论哪种形式,都存在需要改进的地方,我们要以能力为本、以学生为中心的教育观作指导,培养符合时代需求的、具有较强的职业能力和高素质的技能型人才。目前,中职学校服装专业开设的课程有结构制图、推板、服装CAD、缝制工艺、手工艺制作、美术设计基础、Corldraw、Photoshop、市场营销、服装材料、设备保养与维修、服装质量管理与检验、服装生产管理、服装工业化生产等近二十门专业课程,基本上一位教师同时担任两门以上专业课程的教学,而且缝制工艺课时数占所有课时数近50%。这样的教学任务安排直接影响教学质量,单一的训练目标势必影响学生对专业学习的兴趣,既不利于教师教,也不利于学生学,尤其是近几年的对口高考要求素描和色彩是服装专业对口高考的必修课程,而学生在校所学的制图与工艺两门重点课程在升学考试中毫无用处。缝制工艺课时数占两年或三年所有课时数近50%左右,其中文化基础课程占所有课时23%左右,其它十多门专业课程才共占总课时的27%左右。单一的训练目标不仅影响了学生的学习兴趣对就业也造成了很大影响,大部分学生学完两年或三年进企业除了能做缝纫工,其它工种不能马上上岗。然而缝纫工是服装行业所有工种当中较枯燥且相对而言技术含量不高的工种,在中职学校学习两年或三年后从事这个工种没有充分体现教育的价值及符合时代的需求。因为单单就培养一个缝纫工而言两三天就行,况且在服装行业中已严重出现缝纫工“用工荒”的时代局面中,培养出来的学生更加不会愿意去做缝纫工,这样的最终结果就是导致大部分毕业生转行。据调查了解所知目前服装企业老板对国内整体中等职校的看法是学校专业设置没有与企业要求衔接,学校应该对就业形势有深入的调查;多考虑用人单位的需求,更加有针对性地培养服装人才;专业设置要再细化;加强对实际操作能力的培养。在企业看来,最好是尽可能地缩短应届毕业生进入工作的磨合期, “拿来就能用”是被企业看好的,我们不能指责这样的做法,毕竟这是企业最实际的考虑。随着这种呼声升级,学校也有责任对课程作出调整。那么,如何开设服装专业课程,笔者认为依据有两点:
  
  
  一是以学生本人职业取向为本。根据前几届毕业生的去向统计,大多数学生成为服装企业的一线职工――服装操作技术人员,有的成为服装店销售员――服装营销人员,有的进入了设计部――设计人员,有的进入了技术部门版房――制板人员,有的继续升学。在服装行业中,这些工种所需要的服装专业知识是不一样的,甚至区别很大,对他们没有针对性地开设同样的课程既造成了时间上的浪费,也造成了与社会需求的脱节。
  二是服装企业的需求。经调查了解目前服装行业中能进行制板的人不多,国内好的板师就更少了,大多大型企业都存在合用板师的情况,可见板师饱和度还很低;服装行业中服装设计人员比较缺稀;服装行业中销售人员、服装陈列师比较缺稀;服装行业中外贸跟单人员、熟练的技术人员、有理论知识和实践经验的生产管理人员比较稀缺。当然,企业需求也具有一定的环境区域性,不同区域,对人才的需求也不完全相同。例如,上海地区纺织服装类企业最需要经营管理人才,江苏地区最需要技术人才,广东浙江地区则最需要产品设计人才。
  为此,针对服装专业课程设置的现状、学生职业的取向及社会需求的现状,以“2+1”教育模式为例,浅谈一下个人的设想。根据种种现状的分析,中职服装专业应细化职业取向课程设置,可以把中职服装专业培养目标具体细化成四大类职业取向:一操作技术人员,二市场营销人员,三设计人员,四制板人员,以此达到提高学生的实用性技能和就业能力的目的。细化职业取向课程设置并不是让学生职业能力静态化,而忽略了其动态的发展,要着重培养所取方向的职业能力的同时,也要衔接好其它专业课程的教学。因为服装专业课程本身就是一个系统工程,有些课程相互间有着密不可分的联系,也要考虑以适应科技发展学生本身的可持续发展性或岗位变化的需要。
  第一学期开设服装专业基础课程,如服装美术基础、服装实操工艺、服装市场营销、服装结构制图、服装设计基础,通过一学期的学习,学生的兴趣、爱好和特长已明显表露,此时学生及家长根据学生自己的兴趣和发展的需要作深层次的选择,选择从事服装操作技术类工作?服装营销类工作?服装设计类工作?服装制板类工作?选择继续升学?
  第二学期开始根据学生所选专业取向,开设职业针对性较强的专业课程,对学生本人具体条件进行有目的的培养,作为学校要多方面的开展校企合作,让就业班的学生和企业具体的岗位接轨,为学生今后走上自己的工作岗位打下良好基础,缩短人厂的培训期,让学生向更好、更优的方向发展,为服装企业输送熟练的、高素质的、更符合要求实用的技能型人才。
  中职学校课程的设置要尽可能联系实际、结合时代发展的需要。唯有如此,课程才能与学生发展、社会经济文化的发展一致。随着时代的发展,服装企业对人才需求的变化,服装专业课程设置已摆在每个服装专业教师面前。需要大胆探索,积极实践,共同研究,为中职教育服装专业更好的发展共同努力。
  参考文献:
  [1]戴士弘,职业教育课程教学改革[M],北京:清华大学出版社,2010

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