七年级生物《显微镜下的各种生物》教案设计

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七年级生物《显微镜下的各种生物》教案设计

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七年级生物《显微镜下的各种生物》教案设计


教学过程:
[引入]
  我们的教室里有氧气吗?有,你们看得见吗?一滴酒精是有大量的酒精分子构成的,酒精分子你们看得见吗?看不见,那有没有我们肉眼看不见的生物呢?有,前面我们学习的都是一些用肉眼可以看到的生物,今天我们要来认识一些必须借助显微镜才能看到的生物——单细胞生物。
[新课]
一、单细胞生物(由一个细胞组成的生物)
提问:我们以前提到过的单细胞生物有哪些呢?(衣藻、草履虫)
1、衣藻(植物)
    单细胞藻类,生活在发绿的池水中
    比较衣藻与洋葱表皮细胞的偶相同和不同
     相同                     不同
有植物细胞的一般结构    衣藻因为是相对独立的生物,所以特有
有细胞膜、质、核、壁、  与生活习性相适应的结构:
液泡和叶绿体             鞭毛、眼点、杯状叶绿体
   (1)红色的眼点:能敏感地感知光线的强弱。
   (2)两根鞭毛:能自由摆动,使衣藻能在水中游动。
   (3)依靠眼点的感光,鞭毛的游动,可以游到有光照及其他适宜的环境进行光合作用。
2、草履虫(动物)
投影草履虫的图
(1)草履虫多大:大约0.3mm 
(2)形状:像倒转的草鞋(古代把鞋称为履,由此得名)
(3)区别前后端:钝圆的一端是前端
(4)介绍草履虫的结构及作用(学生观察结构可以猜测功能):
    纤毛:进行运动
    胞口:进食通道,在身体前端1/3处一侧,有纤毛
    食物泡:食物进入胞口后形成,进行食物的消化和吸收
    伸缩泡:排出水和含氮的废物,两个伸缩泡是交替收缩舒张的
    大核:与营养代谢有关
    小核:与生殖,遗传有关
(5)草履虫的生活习性
    捕食:纤毛把食物送入胞口
    消化:食物 胞口胞口末端 食物泡内消化
    呼吸:表膜      排泄:表膜和胞肛      应激性
 提问:讲了这些单细胞生物,大家认为单细胞生物有什么共同特征?(从生活环境,个体大小考虑)
总结:单细胞生物一般个体微小,全部生命活动在一个细胞内进行,生活在水中。
二、细菌
提问:食物为什么会变味或发臭?(细菌)
(1)细菌:单细胞生物    大小:0.3-2.0微米
  菌落——大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团(书66页)
(2)细菌的结构:(让学生自己观察细菌结构后回答)
无成形的细胞核
无叶绿体,所以不能自己制造营养物质,要依赖有机物生存
提问:细菌是植物、动物或两者都不是?(细菌是微生物)
(3)细菌的分类(根据形态不同):
球菌:
   杆菌:
   螺旋菌:
(4)细菌的好处:酸奶——乳酸杆菌  酒——发酵,酵母菌 ……
    细菌的坏处:太多了(生活中其他的例子)
三、真菌
1、区分真菌与细菌
拿出发霉面包的图片,思考:大家知道是什么使面包发霉的吗?
刚才看到的使面包发霉的是霉菌—>面包霉—>有细胞核—>真菌
有无成形的细胞核是区分真菌与细菌的重要特征
提问:刚才说到生物分微生物、动物、植物,那真菌是哪类呢?
2、真菌的分类:
通常分为3种:酿酒和发酵面包的酵母菌,霉菌,食用菌
食用菌—>大型的真菌:香菇、蘑菇、金针菇、木耳(可让学生自己举例)
真菌有单细胞和多细胞之分,酵母菌是单细胞,霉菌,食用菌是多细胞
四、原核生物、真核生物
根据细胞内有无细胞核,可将细胞分为真核细胞与原核细胞:有细胞核的细胞叫真核细胞,没有细胞核的细胞叫原核细胞
相对应的有细胞核的生物叫真核生物,没有细胞核的生物叫原核生物
五、食物上滋生微生物的条件
 (一)(1)微生物生存的环境
   (2)探究:食物上滋生微生物的条件
    1提出问题:食物上滋生卫生的条件是什么?
    2建立假设:温度、水份、时间、数量等等
    3设计实验:P68-69
    注意:控制变量法:研究一个问题,做比较,要使其他条件一样
    如:温度不同,数量、时间、水份等都相同,可以排除由其他原因引起的。
    4观察记录
    5得出结论
    6交流讨论
小结:探究的方法;长期探究要注意坚持记录数据
六、食物的保存
    干藏法,冷藏法,真空保存法,加热法[巴斯德消毒法(书70页)]
让学生列举生活中的例子,知道相应的食物要用什么样的保存法
七、课堂小结
根据板书进行小结
八、课后作业
作业本A

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